Descrizione
I Carciofi sott’olio sono una tipica conserva della cucina mediterranea, perfetti da servire come antipasto o come contorno sfizioso. I nostri Carciofi vengono realizzati rigorosamente a mano e secondo ricette e metodi tradizionali.
100% NATURALE: senza addensanti, conservanti o aromi
Conservare a temperatura ambiente,lontano da fonti di calore, luce e umidità. Dopo l’apertura, conservare in frigo e consumare entro 2 o 3 giorni
PROPRIETA’ E BENEFICI: I carciofi sono una fonte preziosa di potassio e sali di ferro. Contengono un principio attivo, la cinarina, che favorisce la diuresi e la secrezione biliare. Sono anche tra gli alimenti con il più alto contenuto di fibre, utili quindi per la regolarità intestinale.
Il carciofo è un alimento che ha effetto positivo anche sul sistema cardiocircolatorio, in quanto si tratta di un alimento ipocolesterolemizzante.
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